Ontdek Hunter Valley: ga wijn proeven vlakbij Sydney

Laten we beginnen met een goede uitvalsbasis in Hunter Valley. Want wanneer je wijn gaat proeven (iets wat ik je natuurlijk van harte aanraad in deze wijnregio) is het wel zo fijn om ook in de vallei te overnachten. Een goede uitvalsbasis voor Hunter Valley is het fijne plaatsje Pokolbin. Een andere locatie om Hunter Valley vanuit te ontdekken is Cessnock. De meeste hotels en guesthouses vind je dan ook in de buurt van deze plaatsjes. Er is voor ieder wat wils. Let er wel op dat in de weekenden en tijdens de feestdagen veel Australiërs naar dit gebied komen, waardoor de prijzen in deze periodes hoger liggen.

Hunter Valley is de oudste wijnstreek van Australië en staat bekend om zijn prachtige wijngaarden en wijnhuizen. Hoewel de Chardonnay druif de belangrijkste druif van de Hunter Valley is, staat de regio vooral bekend om haar internationaal geprezen Semillon. Fan van rode wijn? Proef dan zeker een Cabernet Sauvignon of Shiraz.

Om je een idee te geven welke wijnhuizen je kunt bezoeken, heb ik mijn favoriete plekjes in Hunter Valley voor je op een rijtje gezet:

• Keith Tulloch Wine: Dit wijnhuis staat bekend om haar elegante en complexe rode wijnen, vooral hun Shiraz is erg populair. Het is een geweldig wijnhuis als je houdt van ambachtelijke wijnproductie.
• Tyrrell’s Wines: Tyrrell’s is één van de oudste en meest bekroonde wijnhuizen in Hunter Valley. Wil je iconische wijn proeven? Dan ben je bij Tyrells’s op de juiste plek. Hun rijke historie en geweldige Semillon-wijnen maken dat je dit wijnhuis niet mag missen tijdens jouw bezoek aan Hunter Valley.
• Bimbadgen: Zoek je niet alleen geweldige wijn, maar ook een uitstekend restaurant met uitzicht op de wijngaarden? Dan zit je bij Bimbadgen helemaal goed. De combinatie van goed eten en verrukkelijke wijn maakt deze plek in de vallei een must-visit.
• Brokenwood Wines: Zin in uitstekende Shiraz en een heerlijke kaasplank? Dan moet je bij Brokenwood zijn. Daarnaast is dit wijnhuis prachtig gelegen en heerst er een erg vriendelijke sfeer in hun proeflokaal.
• Hope Brewery and Distillery: Hope Estate is zoveel meer dan een wijnhuis. Deze door een familie gerunde wijnmakerij, brouwerij én distilleerderij is ook nog eens de thuisbasis van het grootste openluchttheater van Australië, waar elk seizoen bekende artiesten te gast zijn.
• Audrey Wilkinson Vineyard: Audrey Wilkinson heeft wijnen van topkwaliteit, waar je van kunt genieten met een prachtig uitzicht op de vallei.

Leer tijdens een rondje langs de wijngaarden meer over de wijnproductie, proef de lekkerste wijnen en geniet daarnaast van de heerlijke kaasjes die in Hunter Valley te vinden zijn. Wel doe je er verstandig aan om, vooral tijdens het hoogseizoen, van te voren checken of je een reservering moet maken.

Heb je geen zin om zelf te rijden? Wil je liever een tour door Hunter Valley maken? Neem dan eens een kijkje tussen deze tours door Hunter Valley. Kies je voor een wijnproeverij met kaasplank, een ballonvaart boven de vallei of een bezoek aan het Hunter Valley Wildlife Park? De keuze is reuze in deze fijne wijnstreek.

Voor goede restaurants ben je hier ook op het juiste adres. Voor informatie over dit gebied en de lekkerste plekjes om te eten kun je terecht bij de lokale VVV in Pokolbin of Cessnock, waar je ook het ‘Wine Country Information Centre’ vindt. Zoals eerder genoemd, doe je er ook bij restaurants verstandig aan om te checken of je een reservering moet maken.

• Maak een roadtrip vanuit Sydney en combineer dit wijngebied met de Blue Mountains of ga wandelen in het Royal National Park bij Sydney;
• Huur een auto van Sunny Cars om Hunter Valley goed te ontdekken;
• Wist je dat ik een half jaar in Sydney heb gewoond? Op mijn blog vind je veel leuke verhalen en tips over mijn tijd in Australië!

Disclaimer: dit artikel is tot stand gekomen d.m.v. een samenwerking.