Wat zoek je?

Als je op vakantie op Malta bent wil je, naast veel zien en doen, ook een fijne plek om te overnachten en dineren in goede restaurants. Tijdens mijn bezoek aan Malta sliep ik op een heerlijke plek die jij als uitvalsbasis voor jouw bezoek aan Malta zou kunnen gebruiken. Mijn restaurant tips voor jouw reis naar Malta? Ook die zet ik in deze blog voor je op een rijtje!

Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips

Goede restaurants op Malta: tips voor jouw vakantie op Malta

Lekker eten op Malta tijdens jouw vakantie? Dat kan je zeker! De Maltese keuken is een smeltkroes van Mediterrane en Noord-Afrikaanse smaken die de rijke geschiedenis van het eiland weerspiegelen. Probeer vooral de pastizzi, een hartig bladerdeeggebakje gevuld met ricotta of erwtenpuree, dat je op elke straathoek kunt vinden. En ga lekker eten bij een of meerdere van onderstaande restaurants die je op Malta en Gozo kunt vinden.

#1 - Enchanté

In Senglea, een van de Three Cities, vind je het heerlijke restaurant Enchanté. Hier dineer je op het terras met uitzicht op de haven en geniet je van verfijnde, Maltese gerechten met een moderne twist. Ik at hier de tonijntartaar, een overheerlijke pasta met garnalen en alle toetjes spraken erg aan, dus besloten we de lava cake, tiramisu en de cheesecake te delen. Zin in een wijntje? Bestel dan zeker een Maltese Chardonnay. Anders, en naar mijn mening veel lekkerder dan de ‘normale’ variant.

Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips
Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips
Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips

#2 - Trattoria AD 1530

Midden in het sfeervolle centrum van Mdina vind je Trattoria AD 1530. Een knus restaurant in de oude stad, waar je, terwijl je geniet van lokale specialiteiten, de historische ambiance om je heen voelt. Bij Trattoria AD 1530 worden overheerlijke pizza’s, smakelijke pasta’s en sappige grillgerechten geserveerd. Ik kon het niet weerstaan om mijn lievelingspizza te bestellen, die met mortadella, burrata en pistache. En hij smaakte heerlijk! Als toetje namen we de lokale specialiteit. De idyllische locatie van Trattoria AD 1530 is gewoonweg de perfecte plek om buiten te dineren en Mdina in je op te nemen.

Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips
Wat te doen op Malta, de leukste tips en bezienswaardigheden
Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips
Wat te doen op Malta, de leukste tips en bezienswaardigheden

#3 - Caffe Cordina

Zoek je een fijne koffietent met heerlijke en prachtige uitziende gebakjes? Breng dan zeker een bezoekje aan het al ruim 175 jaar oude Caffe Cordina. Niet alleen de koffie en de taartjes zijn geweldig, het interieur in dit prestigieuze koffiehuis, dat zich in de loop der jaren heeft uitgebreid met een restaurant, tea room, pasticceria en gelateria, is ook nog eens om door een ringetje te halen. Je vindt het Caffe Cordina aan het plein voor de Grand Master’s Palace in Valletta.

Leukste dingen om te doen op Malta, Gozo en Comino

Naast lekker eten en drinken en een fijne plek om te overnachten ben je vast ook benieuwd naar wat je kunt doen op de Maltese eilanden? Ik vertel je graag meer over de leukste dingen om te doen op Malta, Gozo en Comino.

Lees meer over wat te doen op Malta
Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips
Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips
Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips

#4 - Mekren’s Bakery

Je wilt op Malta natuurlijk ook lokale gerechten proberen. De Maltese pizza, genaamd ftira, bij Mekren’s Bakery is een echte aanrader. Deze lokale bakker in Nadur op het eiland Gozo is populair en de reden proef je meteen wanneer je bij dit familiebedrijf vers bereide broodjes of ftira afhaalt. Mijn favoriet? De Zalzett Ftira met lokale worst, veel kaas en aardappel. Zoek je een leuke plek om de pizza op te eten? Ga naar Ramla Bay en geniet op het mooie rode strand van deze Maltese lekkernij!

Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips
Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips
Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips

#5 - Marsovin Winery

Ben je een wijnliefhebber? Een wijntour bij Marsovin mag niet ontbreken tijdens je reis. Dit familiebedrijf produceert sinds 1919 de beste wijnen van Malta en biedt tours aan door hun 400 jaar oude kelders. Hier krijg je een kijkje in het wijnmaakproces en geniet je van een proeverij met heerlijke lokale hapjes. Mijn favoriete wijn? De 1919 witte wijn. Die ging ook mee in de koffer terug naar huis! Vergeet niet van tevoren te reserveren om zeker te zijn van een plekje!

Wat te doen op Malta, de leukste tips en bezienswaardigheden
Wat te doen op Malta, de leukste tips en bezienswaardigheden
Wat te doen op Malta, de leukste tips en bezienswaardigheden

Een speciaal evenement op Malta

Ben je van plan om begin oktober een bezoek te brengen aan Malta? Kijk dan of je Malta kunt bezoeken tijdens Notte Bianca. Dit evenement is een geweldige manier om hoofdstad Valletta op een bijzondere manier te ontdekken.

Lees meer over Notte Bianca in Valletta

#6 - Ir-Rizzu

Aan de haven, in visserdorpje Marsaxlokk, vind je Ir-Rizzu. Dit restaurant serveert verse vis die rechtstreeks uit de zee komt. Zo at ik er heerlijke inktvisringen en een heerlijke pasta met garnalen. Doordat de porties bij dit restaurant erg groot waren, paste een toetje niet meer. Garantie voor een overvolle buik heb je hier absoluut.

Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips
Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips

#7 - Aaron’s Kitchen

Zoek je een restaurant in Valletta met een creatieve kijk op de traditionele Maltese keuken? Ga dan eten bij Aaron’s Kitchen. Ik had er de pech dat mijn gerecht niet helemaal top was, maar mijn gezelschap had een betere keus gemaakt. Ben je vegetarisch? Ga hier dan niet naartoe. Er is een zeer beperkte keus en wat er was, is niet aan te raden.

Wat te doen op Malta, de leukste tips en bezienswaardigheden
Wat te doen op Malta, de leukste tips en bezienswaardigheden
Wat te doen op Malta, de leukste tips en bezienswaardigheden
Lekker eten en slapen op Malta: mijn hotel en restaurant tips

Hoe laat is het avondeten op Malta?

Zoals in de meeste mediterrane landen dineren de mensen, als je het vergelijkt met onze eettijden, vrij laat. Op Malta eten de meeste mensen rond 20.00 of 21.00 uur, soms zelfs nog later. Maltezers hechten veel waarde aan speciale gelegenheden, dus grote Maltese families maken er een hele familieaangelegenheid van, vooral in het weekend! Eetgelegenheden zoals restaurants en cafés in toeristische gebieden kunnen wat flexibeler zijn en hun openingstijden aanpassen aan de gewoonten van buitenlandse toeristen.

Wat te doen op Malta, de leukste tips en bezienswaardigheden
Wat te doen op Malta, de leukste tips en bezienswaardigheden
Wat te doen op Malta, de leukste tips en bezienswaardigheden
Wat te doen op Malta, de leukste tips en bezienswaardigheden

Overnachten op Malta: verblijf bij Mulberries

Ga je op vakantie op Malta en zoek je een fijne uitvalsbasis? Boetiekhotel Mulberries bevindt zich in een historisch pand in een rustige, landelijke omgeving en wordt door een familie gerund. Deze prachtige accommodatie ligt verscholen in een rustige omgeving en is omringd door een weelderige tuin vol geurige bloemen en mediterrane planten. De kamers zijn met zorg ingericht, waarbij de authentieke Maltese charme op een subtiele manier is gecombineerd met modern comfort.

Het boetiekhotel telt 19 suites met elk een eigen terras met zitje, een wellnessruimte voorzien van een sauna en een overdekt zwembad en een yogaruimte (waar je tegen een toeslag een yogasessie kunt boeken). Elke ochtend word je verwend met een heerlijk ontbijt, bereid met verse lokale producten. Zo begin je je dag met energie, klaar om weer op avontuur te gaan.

Mulberries is niet alleen een oase van rust, maar ook een fijne uitvalsbasis voor het eiland. Vanuit deze accommodatie ben je in een mum van tijd bij de belangrijkste bezienswaardigheden, zoals Valletta met zijn levendige straten en historische architectuur, de serene baaien in het zuiden en de Three Cities met hun rijke geschiedenis. Na een lange dag kun je bij Mulberries heerlijk ontspannen, misschien met een goed boek in de tuin of gewoon genietend van de serene sfeer. Het is die perfecte combinatie van comfort, gastvrijheid en ligging die Mulberries zo’n fijne uitvalsbasis maakt om het hele eiland te verkennen.

Na een dag vol avontuur op Malta is een fijne plek om te overnachten onmisbaar en Mulberries is wat dat betreft een echte aanrader.

Zoek je een andere uitvalsbasis op Malta? Meer aan het strand? Neem dan eens een kijkje bij deze accommodaties rond Sliema of op het eiland Gozo.

Road to Wander

Dit is de persoonlijke reisblog van Daphne de Vries. Een adrenaline junkie met een enorme passie voor roadtrips. Al vrij jong wist ik dat ik de wereld wilde ontdekken en al mijn reisdromen wilde realiseren.

Daphne